Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме. Самогон из яблок. Двойная дистилляция с промежуточным настаиванием на яблоках и сухофруктах. Дегустация.Перегонялось все на старом самогонном аппарате моего деда.Пошаговый рецепт.Ингредиенты:Ведро перемеленных яблок (пюре),20 литров воды,4 кг сахара,100 г сухих дрожжей,Хорошее настроение самогонщика.Процесс приготовления самогонки из яблок.Яблоки перемолоть в однородную массу (пюре), заложить в бидон. Добавить воду, сахар, дрожжи. Поставить в теплое место брагу на брожении на 10 дней.Процесс самогоноварения.Перегнать фруктовую брагу через самогонный аппарат с отбором только голов, полученный самогон первой перегонки настоять на яблоках, сухофруктах, травах дней 4-5..., затем провести вторую дробную перегонку самогонки с тщательным отбором голов и хвостов. Отсекать на 45-40 градусных хвостовых фракциях.Перед дегустацией дать отдохнуть самогонке и самогонщику минимум дней 10.Перед употреблением разбавить чистой водой до 45 градусов